چربی گیر فایبرگلاس دفنی چیست و چه کاربردی دارد؟
چربی گیر فایبرگلاس دفنی چیست و چه کاربردی دارد در سیستم‌های فاضلابی صنعتی و رستورانی، یکی از مهم‌ترین چالش‌ها جداسازی چربی‌ها و روغن‌های زائد از آب خروجی است. اگر چربی‌ها وارد شبکه فاضلاب شوند، موجب گرفتگی لوله‌ها، کاهش کارایی تصفیه‌خانه‌ها و آلودگی محیط‌زیست خواهند شد. چربی گیر فایبرگلاس دفنی یکی از به‌روزترین و مؤثرترین تجهیزات برای حل این مشکل است که با ساختاری مقاوم، عمر طولانی و قابلیت نصب زیرزمینی، جایگزین مناسبی برای مدل‌های قدیمی بتنی یا فلزی محسوب می‌شود.
معرفی چربی گیر فایبرگلاس دفنی
چربی گیر فایبرگلاس دفنی (Fiberglass Underground Grease Trap) دستگاهی است که به‌صورت مدفون در زمین نصب می‌شود و وظیفه‌ی آن جداسازی روغن، چربی و مواد جامد از پساب خروجی آشپزخانه‌ها، کارگاه‌های صنعتی و مراکز غذایی است. این نوع چربی‌گیر از فایبرگلاس تقویت‌شده با رزین ساخته می‌شود که علاوه بر مقاومت بالا در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی، در برابر فشار خاک و رطوبت نیز دوام بسیار بالایی دارد.
ساختار و اجزای چربی گیر فایبرگلاس دفنی
-
ورودی فاضلاب (Inlet): محل ورود پساب چرب از سینک یا خط فاضلاب آشپزخانه.
-
محفظه اول (Sedimentation Chamber): در این بخش مواد جامد ته‌نشین می‌شوند.
-
محفظه دوم (Grease Separation Zone): چربی‌ها و روغن‌ها با چگالی کمتر به سطح آمده و در بالا جمع می‌شوند.
-
دیوار جداکننده (Baffle Wall): مانع عبور چربی‌ها به بخش خروجی می‌شود.
-
خروجی (Outlet): پساب تصفیه‌شده که درصد چربی آن به‌طور چشمگیری کاهش یافته است.
چرا چربی گیر فایبرگلاس دفنی بهترین انتخاب است؟
۱. مقاومت بالا در برابر خوردگی
فایبرگلاس ماده‌ای غیر فلزی است که در برابر رطوبت، مواد شیمیایی و اسیدهای ضعیف مقاومت بسیار بالایی دارد. برخلاف چربی‌گیرهای فلزی، در تماس با فاضلاب دچار زنگ‌زدگی نمی‌شود.
۲. عمر طولانی و بدون نیاز به تعمیر مداوم
این دستگاه‌ها معمولاً بیش از ۲۰ سال عمر مفید دارند و نیاز به سرویس و نگهداری کمتری نسبت به مدل‌های بتنی دارند.
۳. نصب آسان و فضای اشغال کم
به دلیل وزن کم و طراحی فشرده، چربی گیر فایبرگلاس دفنی به‌راحتی در زیر زمین دفن می‌شود و هیچ فضای سطحی از محیط اشغال نمی‌کند.
۴. ضد نشت و بهداشتی
درزهای دستگاه کاملاً آب‌بند هستند و مانع از خروج بوی نامطبوع یا نشت فاضلاب می‌شوند.
کاربردهای چربی گیر فایبرگلاس دفنی
-
رستوران‌ها و فست‌فودها
-
هتل‌ها و سالن‌های غذاخوری
-
کارخانه‌های صنایع غذایی
-
بیمارستان‌ها و مراکز درمانی
-
آشپزخانه‌های صنعتی و سلف سرویس‌ها
مقایسه چربی گیر فایبرگلاس دفنی با مدل‌های دیگر
|
ویژگی‌ها |
فایبرگلاس دفنی |
فلزی |
بتنی |
|
مقاومت در برابر خوردگی |
بسیار بالا |
ضعیف |
متوسط |
|
وزن |
سبک |
سنگین |
بسیار سنگین |
|
نصب |
آسان |
دشوار |
دشوار |
|
عمر مفید |
بیش از ۲۰ سال |
حدود ۱۰ سال |
حدود ۱۵ سال |
|
هزینه نگهداری |
پایین |
بالا |
متوسط |
نحوه عملکرد چربی گیر فایبرگلاس دفنی
پساب حاوی روغن و ذرات جامد از طریق لوله ورودی وارد سیستم می‌شود. در مرحله‌ی اول، ذرات سنگین‌تر ته‌نشین می‌شوند. سپس، چربی‌ها که چگالی کمتری دارند به سطح آب می‌آیند. با استفاده از تیغه‌های جداکننده، آب تصفیه‌شده از بخش پایین خارج شده و چربی‌ها در بالا باقی می‌مانند تا در زمان مشخص تخلیه شوند.
نحوه نصب چربی گیر فایبرگلاس دفنی
-
حفاری محل نصب: عمق حفره متناسب با حجم چربی‌گیر تعیین می‌شود.
-
تراز کردن کف محل: برای جلوگیری از تغییر شکل دستگاه در آینده.
-
قرار دادن مخزن: با استفاده از جرثقیل یا نیروی انسانی.
-
اتصال لوله‌های ورودی و خروجی: با چسب یا فلنج ضد آب.
-
پوشاندن با خاک نرم: تا سطح زمین، با رعایت نکات فنی.
تفاوت چربی گیر فایبرگلاس دفنی و چربی گیر پلی اتیلن
در حالی‌که هر دو نوع برای جداسازی چربی استفاده می‌شوند، تفاوت اصلی در جنس بدنه است. چربی گیر پلی اتیلن سبک‌تر بوده و برای محیط‌های کم‌عمق یا روی‌زمینی مناسب است؛ در حالی‌که نوع فایبرگلاس دفنی برای دفن زیرزمین در پروژه‌های بزرگ صنعتی کاربرد دارد.
ارتباط چربی گیر فایبرگلاس با سپتیک تانک پلی اتیلن
در بسیاری از پروژه‌ها، چربی‌گیر به‌عنوان پیش‌تصفیه‌کننده قبل از سپتیک تانک پلی اتیلن نصب می‌شود. این ترکیب باعث می‌شود ذرات چربی قبل از ورود به سپتیک جدا شده و عملکرد سیستم تصفیه فاضلاب بهینه‌تر شود. در نتیجه، عمر سپتیک افزایش یافته و نیاز به تخلیه کمتر می‌شود.
نگهداری و تخلیه چربی گیر فایبرگلاس دفنی
-
تخلیه چربی سطحی به‌صورت دوره‌ای (هر ۲ تا ۴ هفته)
-
بررسی سلامت درزها و اتصالات
-
شست‌وشوی داخلی با آب فشار بالا
-
افزودن مواد بیولوژیکی برای تجزیه چربی‌ها
خرید و قیمت چربی گیر فایبرگلاس دفنی
قیمت چربی گیر فایبرگلاس دفنی بسته به حجم، ضخامت دیواره و نوع رزین استفاده‌شده متفاوت است. معمولاً قیمت از چند میلیون تا ده‌ها میلیون تومان متغیر است. برای پروژه‌های بزرگ، شرکت‌های معتبر پیشنهاد می‌کنند پیش از خرید، بررسی کارشناسی انجام شود تا حجم مناسب دستگاه انتخاب گردد.
نکاتی برای خرید مطمئن
-
از فروشندگان معتبر با گارانتی رسمی خرید کنید.
-
دستگاه باید دارای گواهی استاندارد و تست نشت باشد.
-
ضخامت بدنه حداقل ۸ میلی‌متر توصیه می‌شود.
-
در پروژه‌های صنعتی، نصب توسط کارشناسان الزامی است.
ارتباط با خرید کولینگ تاور (برج خنک‌کننده)
در بسیاری از پروژه‌های صنعتی، چربی گیر فایبرگلاس و کولینگ تاور فایبرگلاس هم‌زمان استفاده می‌شوند. برج خنک‌کننده وظیفه کاهش دمای آب در سیستم‌های تهویه و فرآیندهای صنعتی را دارد. هر دو دستگاه از فایبرگلاس ساخته می‌شوند و ویژگی‌های مشابهی مانند مقاومت بالا، طول عمر زیاد و ضد خوردگی بودن دارند. هنگام خرید کولینگ تاور، بهتر است از همان تولیدکننده چربی‌گیر نیز خرید انجام شود تا هماهنگی فنی و ابعادی بین تجهیزات حفظ شود.
مزایای زیست‌محیطی استفاده از چربی گیر دفنی
استفاده از چربی‌گیرهای فایبرگلاس دفنی موجب کاهش آلودگی منابع آبی و جلوگیری از ورود چربی به شبکه فاضلاب شهری می‌شود. این دستگاه‌ها در بسیاری از کشورها از جمله آمریکا، کانادا و آلمان طبق استانداردهای محیط زیستی الزامی هستند.
جمع‌بندی نهایی
چربی گیر فایبرگلاس دفنی یک راه‌حل مدرن، مقاوم و کارآمد برای جداسازی چربی‌ها و روغن‌ها از فاضلاب است. این دستگاه با طراحی مهندسی‌شده، عمر طولانی و قابلیت دفن در زمین، بهترین گزینه برای آشپزخانه‌ها و صنایع غذایی محسوب می‌شود. ترکیب آن با سپتیک تانک پلی اتیلن و استفاده هم‌زمان در پروژه‌هایی که نیاز به کولینگ تاور فایبرگلاس دارند، موجب افزایش بهره‌وری و حفظ محیط‌زیست خواهد شد.
